Resepi Nasi Arab

Kak Bunga x pernah mkn Nasi Arab ..apetah lg memasaknye ..tp bl bapa mertua x sehat n x berselera nk mkn ..bnyk yg Kak Bunga pikir ...nk masak ape ??? makan ke nanti ??? So ..bl 1 ari tu dia nk mkn Nasi Arab n kdai plak 2tup ..Kak Bunga rase kasihan n trus mencarik resepi Nasi Arab .. lastly Kak Bunga jumpe resepi Nasi Arab Berempah dr My Resepi ..ape lg ..projek lah  ... miahahahaa ..n alhamdulillah bapa mertua n abah Kak Bunga berselera mkn .. tq pd My Resepi

Bahan2nye:~
6 ketul ayam / daging
4 ulas bwg merah
3 ulas bwg putih
1 inci halia
3 kuntum bunga cengkih
3 kuntum bunga lawang
1 btg kulit kayu manis
1 kiub ayam
1/2 sdk jintan manis
1/2 sdb lada hitam
1/2 sdk jintan putih
3 cwn beras basmathi
5 cawan air
2 sdb minyak sapi
1/2 biji bwg besar - di mayang
1/2 cawan sos tomato
2 sdb rempah kurma
Garam dan gula secukup rasa
Cara-cara

Bwg merah,bwg putih, halia ditumbuk kasar.Masukan ayam, jintan manis, jintan putih, buah pelaga, bunga lawang, kulit kayu manis, lada hitam, kiub ayam, rempah kurma,air dan bhn yang ditumbuk tadi kedlm periuk. Masukan garam dan gula. Masak sehingga sup mendidih dan ayam masak.
Beras basmathi dibasuh dan direndam selama 20 minit. Selepas itu toskan beras.
Apabila sup ayam telah siap, asingkan sup dan ayam/daging. Bahan2 rempah kasar dan bwg yg terdapat dlm sup tadi dikisar secara halus. Masukkan 1 cwn cawan sup bg menggantikan air semasa mengisar.
Panaskan minyak sapi di dalam kuali. Masukan bawang besar dan masak sehingga sedikit layu. Kemudian masukan bahan yg dikisar td.Tumis sebentar dan masukan 3 cawan sup dan tomato sos. Masukkan sedikit garam dan gula. Apabila hampir mendidih tutupkan api.
Masukan beras ke dlm periuk nasi dan diselang selikan dgn ayam. Kemudian masukkan (no.4) tadi. Tunggu sehingga nasi masak. Bleh tabur dgn sedikit bwg goreng, daun sup dan daun bwg.Nasi ini sedap dimakan dengan acar timun.

Resepi Sambal Tempe

Bahan2nye:~
1 kpg tempe~ saiz besar .. goreng nipis
1 mangkok k/tanah
1 genggam ikan bilis
2 senduk cili mesin
garam, gula n air asam secukupnya
minyak masak utk menggoreng
1 bj bwng besar


Cara2nye :~
Tempe, k/tanah n ikan bilis digoreng dahulu
Ambil 1 senduk minyak masak dr gorengan tempe td
Tumis bawang hingga garing
Masukkan Cili mesin ~ tumis hingga cili garing n masak ~ gn api kecil
Masukkan garam, air asam n gula secukupnya ~ kacau rata n tutup api
Masukkan tempe, k/tanah n ikan bilis yg tlh di goreng ~ kacau rata n sebati
Selamat mencuba ...:-)

* Bila sambal tempe dah sejuk blh lah masukkan dlm bekas yg kedap udara supaya sambal tempe tidak lemau/masuk angin *

Resepi Betik Masak Lemak

Bahan2nye:~

1/2 biji betik muda
1 biji kelapa - dparut dan diperah santannya( santan pekat)
Segenggam cili padi ( kalau tak suka pedas,boleh dikurangkan)
2 inci kunyit hidup
segenggam ikan bilis
sehelai daun kunyit ( jika tak ada,tak bubuh pun tak apa)
garam secukup rasa

Cara-caranye:~

Betik muda dicincang halus ( jgn terlampau halus sangat....sederhana jelah...) Cuci dan toskan.
Tumbuk cili padi dgn kunyit sehingga lumat.
Masukkan betik muda,santan dan bhn tumbuk tadi kedlm kuali- senang nak kacau lauk tersebut.
Masak dgn api yg perlahan agar santan tadi tidak pecah.Masukkan ikan bilis dan garam secukup rasa.
Setelah mendidih masukkan daun kunyit yg telah disiat.Kacau seketika dan bolehlah dipadamkan api.
Masakan ini kurang kuahnya,ia spt rendang....kalau berkuah tak sodaplah...sbb itu ia menggunakan santan pekat...utk mudah,gunakan santan pekat yg dijual kat pasar... ..

~ Women Secret Resepi ~

ari ni aku nk share 1 produk kesihatan wanita yg amat berguna sekali ..Women Secret Resepi ..aku dah amalkan produk ni selama 6 bulan (skrng tngh mkn kotak yg ke 3) alhamdulillah ..hasilnya mmng superbbbb ...masaalah wanita yg sering aku hadapi telah berjaya di atasi..reaksi dr hubby pun menyeronokkkan ...sbb dia pun seronok ...cyap promote kat kwn dia lg...miahahahaaaa...

ttng harga bg surirumah cam aku mmnglah berat ..RM150 ~ 30 biji ...(tp kalau hasilnya amat besar...x rugi menggunakannya) mkn 1 ari sekali ..mase period stop mkn ..ini bermakna 1 kotak 30 bj blh bertahan 2 bulan..mkn dr kul 7 mlm hingga 6 pg..pntng larangnya cuma tablet ni x boleh org lelaki (abg , suami, ank lelaki@bby pun..semua yg bernama lelaki lahh) melihatnya ..sbbnye kerana produk ni di buat dr herba POKOK PERAWAN dimana sifat pokok ini apabila org lelaki pandang or sentuh dia akan menguncup...di samping tu produk ni juga disertakan doa2 tertentu sebelom kita memakannya ...

Sooo...aku cadangkan baik le korang try produk ni ..dr korang shopping mende2 yg x berpekdah ..skrng ni my hubby dah jadik penaja tetap aku ....waaaa...sukeeeee ..bl aku ckp...WSR tinggal bungkusan yg terakhir ...bra dah x muat ....senang jeee dia hulur RM...DIGALAKKAN ...katenye..:-)

trylah korang search testimoni para pengguna WSR kat Google..or g kat website WSR *website Kemut-Kemut* nama mmng x bleh blahhhh ...Wsr pun ade FB dia ...korang blh joint group ni tuk berkomunikasi, berkongsi , bertanye or ape2 saja ttng WSR ...nanti ade lah ..pakar2, dealer or ahli yg tolong jwb...mmng seronok joint ngan diarang sbb diarang x lokek ilmu n pengalaman ....

Ok..stop tuk setakat ni dl..citer bnyk pun x gn ..yg penting CUBA DULU ..lihat reaksi pd diri anda..n yg penting APE KATE SUAMI ANDA ...miahahahaaaa...

~ Ulang Tahun Perkahwinan yg ke 22 ~

Alhamdulillah ...ari ni 6/01/2011 ulang thn perkahwinan ku yg ke 22 ...waaa...lame gak tu kan???? bujang aku pun dah besar panjang ...heheheee..xde ape yg nk di luahkan selain dari rase syukur ke hadrat illahi dgn segala limpah kurniaNya ...Semoga kehidupan kami akan sentiasa diberkati n dilindungi setiap masa ...

Aku bersyukur sesangat mempunyai keluarga n saudara mara yg sentiasa mengambil berat tntng kami sekeluarga ...Almaklumlah..aku ni nama jeee ade laki ...tp laki aku x dok serumah ngan aku pun...haaaaaaaaa..jgn gatal mulut nk kate laki aku ade org lain....dia kejelahhhh ...merata2 tmpt dia pergi ...susahlah nk ikut mana dia g kan???? ank2 lak skolah ...rela n percaya je lahhh...nnggeeeee....

Lbh aku bersyukur sbb ade kengkawan kat facebook yg baik hati ..take care ngan aku...w/pun aku x pernah jumpa n kenal mereka...bukan saja kengkawan kat m'sia tp luar M'sia  ...waaaaaaa.....terharunya akuuuu....very touching my heart ...

Tntng laki den?????? yg sibuk nk tau psl laki den watpoooo....rahsia aaarrrr....mane leh citer ...sibukkkkk jeeee......

eerrkksss.......dah mcm karangan plakkkk...ok lah out dl...tq soooooo much .... lap u all ...mmmuuaahhhh..

p/s my lovely hubby :~ pppsssttttt..xde ape2 ke????? soooooonyapppppp yyooooooo...

follow me??????

Assalamualaikum....
Selamat thn baru ...harap x terlewat tuk wish ...semoga thn ini membawa lbh keberkatan bt kite sume...insayallah...aminnn...

eeeeeee...Cik Bunga ade blog ?????? apeeee...korang ingt hakak x pandai bt blog ke???? ..
korang ade facebook ..hakak pun ade dek nonnnn ...korang ade blog????? hakak pun xmo ngaku kalah..
ape hakak nk post ???? nanti2 lah yeee ..tngh blerrr lg ni ... muahahaaaa...
thanks coz follow  i ...lap u all lahhhh....mmuaahhh...